Ideal para deshuesar pescado de agua dulce y salada, este cuchillo para deshuesar Mustad de 9 ”cuenta con un mango ergonómico de doble molde con textura para agarre y diseñado pensando en la comodidad y en un equilibrio superior. El cuchillo para deshuesar presenta un diseño de hoja curva, lo que proporciona un mejor ángulo de trabajo para cortar lo más cerca posible del hueso. El borde sin cabeza de la hoja permite el uso de toda la hoja y simplifica el afilado.
- Hoja de acero inoxidable para máxima nitidez y retención de bordes.
- Material de mango antibacteriano adecuado para climas templados y tropicales.
- Disponible con una funda moldeada de plástico de alta calidad para un almacenamiento seguro.
- Flex: rígido.
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